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1 油桃为什么会裂开 1、品种
油桃的品种有很多,裂开的情况可能是不同的品种导致的,而且不同的品种裂果的程度也会不一样,这和油桃外皮的细胞结构有紧密的关系,油桃在膨大期的时候果皮会开始变脆,果肉变软,果皮的生长速度没有果肉的快。
一般来说,果皮较软较厚,结构紧凑的品种裂果较少,例如双喜红的裂果率仅有11.5%。而果皮薄且软的,结构松的品种裂果率较高,例如中油4号的裂果率高达77.9%。
2、气候气候对果实的成长、成熟有较大的影响,油桃在夏天批量上市,在油桃膨大成熟期若是遇到了连续性的阴雨天,会使油桃内部产生变化,油桃的粘接细胞能力下降,一些可溶性物质增加,导致油桃果肉变软,桃皮变薄,桃内结构变的松软,果皮的生长速度变慢,无法承受果肉的膨大,形成裂果。
3、土壤土壤对油桃的生长起着至关重要的影响,油桃所需要的生长要素都是通过土壤传递到油桃中去,如果土壤中营养物缺乏,就会导致营养物质失衡,导致油桃缺少某种元素而裂果。
例如:土壤内缺少钙元素,钙是组成植物细胞壁的中要成分,它能增强细胞壁的强度,如果没有钙元素会使细胞壁抵抗能力变差。无法承受果肉细胞的压力与挤压,造成裂果发生。
4、管理油桃的生长和人工管理紧密相连,油桃在生长过程中会要带上纸袋子进行保护,如果管理不善油桃表面受到外来物的伤害,使果皮被高温灼伤,另外,产生病虫害与药害等也会导致油桃裂果。
光照时间过长导致果皮表面干燥,没有水分。而且裂果还于树势,树龄都有很大的关系,顶端的果实裂果率较高,中下端较低。
2 油桃为什么那么贵反季,或者刚刚上市的时候价格较高,批量上市时油桃的价格并不是很高。
油桃在我国有广泛的种植,南方和北方都可以种出美味的油桃来,因此,油桃上市的时候价格并不会很高,一般在3-5元一斤左右,但是反季的成本比较高,价格也就卖得比较高,刚上市的时候价格高则是因为物以稀为贵,等批量上市后价格就会下跌了。
3 为什么冬天有油桃冬天食用的油桃一般是从智利进口的。
油桃成熟的季节是温度较高的夏季,冬天的时候,即使的大棚种植,环境也比了自然成熟的好吃,此时,地球另一边的智利正是夏季,油桃成熟的时候,味道甜美,非常好吃,现在冬天食用的就是智利的油桃。
4 油桃什么时候成熟一般在6月份成熟,早熟的品种在5月份就可以吃到了。
油桃是典型的夏季水果,早熟品种在春末成熟,可以从春末一直吃到秋天,一般来说,在夏天成熟的油桃比较多,此时昼夜温差较大,油桃的口感也比较甜蜜。
在桃树的生产栽培中,都比较常见果实裂果、缩果现象。除与品种特性有关外,还与栽培技术和自然环境条件有密切的关系,桃裂果由多种因素引起的,下面我们看看该如何有效防治减少裂果。
关于桃子裂果
土壤选择与改良
首先桃子喜爱通气性好、土质疏松、排水畅通的沙壤土,尽量不在土壤粘重的地方。如果只能在粘重的土壤上或已经在粘重土壤上种植了,应进行土壤改良,可深翻扩穴、秸秆还田、多施有机肥等,尽最大可能改进土壤透气性。
增施有机肥,控制氮施入
一般进入盛果期的桃树,每亩应施有机肥2000斤以上,还要结合三元复合肥以及含钙、硼、锌等中微量元素肥料的施用。避免单一施用纯氮肥,特别是在生长期,必须要控制铵态氮的施用,因为铵态氮对钙、硼等元素的吸收有拮抗作用,所以果期施肥,应以有机质丰富,中微量元素全面的肥料,如使用智精农金施保冲施肥及智精农氨基酸钙钾乐等肥料。
均衡土壤湿度
有条件的桃园,可选择灌溉,但灌溉要根据土壤情况,保持土壤湿度相对均匀,避免干湿变幅过大。
也或者用草堆浮土,树冠下覆盖麦秸、玉米秸等,厚度为15厘米。也可用废旧的大棚草帘覆盖。
复草后土壤含水量一般在15%,基本上可满足桃树正常生长发育的需要,不遇大旱的情况下,基本上不用浇水。
保持树势中庸
中晚熟桃忌强旺树势,喜中庸树势。如果长势比较旺,要使树势缓和,有以下几个方法。
一是要加强夏剪,剪除直立、粗壮和交叉郁闭的枝条,并且要多次进行,使冠内通风透光,层次分布合理。二是适宜留果,以果压梢。一般叶果比为40:1或果间距为10-20厘米。尽量促使树势缓和适中。
叶面喷肥补钙
研究表明,钙是细胞壁的重要组成成分,对维系果皮韧性起着重要作用。如果钙元素缺乏和不足,则易诱发裂果等多种生理病害。
果实中的钙大部分都在谢花后1个月内吸收,钙又是难移动的元素。生长后期,果实开始发育膨大,树体的钙则会慢慢消耗降低,如不及时补充就会容易出现缺钙症状。
因此果面、叶面喷钙是非常必要的。可利用提高钙快速移动的糖醇钙叶面肥喷施,搭配上中微量元素充足的智精农氨基酸钙钾乐1000倍液或邦德首果力壮1000倍液,幼果期开始喷施,每15-20天一次,整个果期连续喷施3-4次,研究测试防裂果效果大大提高。
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